从什么食物中可以获取维生素

维生素是人体必需的营养素，有很多种食物都富含维生素，以下是一些常见的维生素来源：

1、维生素A：动物肝脏、鱼肝油、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、红薯、菠菜、西兰花等。

2、维生素B：动物肝脏、瘦肉、鱼、豆类、坚果、全谷物、绿叶蔬菜等。

3、维生素C：柑橘类水果、草莓、西红柿、绿叶蔬菜、西兰花等。

4、维生素D：鱼肝油、蛋类、乳制品等。

5、维生素E：植物油、坚果、种子类食物等。

需要注意的是，维生素的种类很多，每种食物所含的维生素种类和数量也不同，因此需要多样化的饮食来满足身体对维生素的需求。