过量摄入木薯会产生什么影响

木薯是一种富含碳水化合物的食物，如果过量摄入，可能会对健康产生一些不良影响，包括：

1、消化不良：大量摄入木薯会导致胃肠道不适，如胃胀、胃痛、腹泻等。

2、血糖升高：木薯中的碳水化合物含量较高，过量摄入会导致血糖升高，对于糖尿病患者或其他血糖调节能力较差的人群，可能会影响血糖控制。

3、肥胖：过量摄入木薯会导致摄入的热量超过身体需要，从而增加体重，引发肥胖。

4、其他营养物质的缺乏：大量摄入木薯可能会影响其他食物的摄入，导致膳食不均衡，出现某些营养物质的缺乏。

因此，建议适量食用木薯，避免过量摄入。