鸡头有毒吗

一般情况下，鸡头是无毒的。

鸡头是指家禽鸡的头部，有的地方有食用鸡头的习惯，并且认为其具有一定的营养价值。但也有人认为鸡头含有有害物质，食用对人体健康不利。

其实，鸡头和其他部位一样，主要成分是蛋白质、脂肪、维生素等，一般情况下适量食用对人体并无特殊危害。

建议选择正规渠道购买鸡肉，避免购买来源不明或不合格的鸡肉。同时，在食用鸡头时，应注意适量，不要长期大量食用。