保存5年的麦芽糖还能食用吗

麦芽糖是一种碳水化合物，是由麦芽和糯米经过加工制作而成，保存5年的麦芽糖是否能食用，需要考虑存储环境和保质期。

麦芽糖的保质期一般在18个月左右，如果储存环境干燥、通风，且在保质期内，通常可以食用。但如果储存环境潮湿或温度较高，可能会导致麦芽糖变质。变质的麦芽糖会失去原本的甜味，并产生酸味或其他异味，这种情况下不建议食用，以免引起身体不适。

因此，建议在食用保存5年的麦芽糖前，先检查其是否在保质期内，并观察是否有变质的现象。如有疑虑，最好不要食用。