素饺子的热量高吗

素饺子的热量相对较低，每100克素饺子的热量通常在150-200千卡左右，具体热量会因制作饺子所用的食材不同而有所差异。

素饺子是以蔬菜、豆制品、菌菇类等食材为主要原料制成的饺子，相对于肉馅饺子来说，热量会低一些。

但需要注意的是，在制作素饺子的过程中，如果加入了大量的油、盐、糖等调味料，或者选用油炸的方式制作，那么素饺子的热量也会相应增加。

另外，即使是热量较低的素饺子，一次性食用过多也会导致热量摄入超标，建议适量食用。