猪瘟后的猪肉还能食用吗

猪瘟后的猪肉不能吃的。

猪瘟是一种高度传染性的病毒性疾病，主要影响猪。在我国，猪瘟是一种法定报告的动物疫病。如果猪肉感染了猪瘟病毒，是不能食用的。因为猪瘟病毒可以通过猪肉传播给人类，导致严重的疾病，甚至死亡。

在购买猪肉时，应该选择来自安全、合法的养殖场或屠宰场的猪肉，并且要注意猪肉的外观和气味。如果发现猪肉有异常，应该避免购买和食用。