银杏树上长的木耳可食用吗

银杏树上长的木耳不建议食用。

首先，银杏树上长的木耳可能并非真正的食用木耳，而是其他类型的树耳，如黄树耳等，它们的外观和食用木耳相似，但有些种类可能含有有毒成分，食用后可能导致不适或中毒。

其次，树上的木耳可能受到环境污染、病虫害等因素的影响，这些因素可能导致木耳中含有有害物质，不利于人体健康。

因此，为了确保食品安全，建议购买经过食品安全检测的食用木耳，而非自行采摘银杏树上的木耳。在食用前，请确保将木耳充分清洗干净，避免沙子和杂质。如有不适，请及时就医。