口腔癌患者能食用海参吗

口腔癌患者在治疗期间及康复期可以适量食用海参。

海参是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品，富含多种矿物质和维生素，营养价值较高。口腔癌患者治疗期间，尤其是接受放疗、化疗等治疗时，身体会变得虚弱，需要充足的蛋白质、维生素等营养物质。海参是一种优质蛋白来源，有助于维持身体正常的免疫功能和组织修复。

口腔癌患者食用海参时应避免过度烹饪，以防海参中的营养成分被破坏。同时，口腔癌患者还应注意均衡饮食，多吃新鲜蔬菜水果，保持口腔卫生。

需要注意的是，海参并不能替代正规的癌症治疗，患者还需遵循医生的建议接受相应治疗。