煮花生米的营养价值
问题描述：请问煮花生米的营养价值？
发布于2022-04-11・浏览1857次
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煮花生米是一道传统的中国菜肴，其营养价值如下：
-蛋白质：花生米是一种高蛋白食品，煮熟后的花生米蛋白质更容易被人体消化吸收。
-脂肪：花生米中含有丰富的不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。
-维生素：花生米中含有多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素E等。
-矿物质：花生米中含有多种矿物质，如钙、铁、锌、硒等。
总的来说，煮花生米是一种营养丰富的食品，但由于其脂肪含量较高，建议适量食用。
提示：科普内容不作为诊疗依据，如有不适请及时就医。