米粉与肠粉热量哪个较高

米粉和肠粉的热量差别不大，但具体数值会受到制作方法和配料的影响。

米粉是由大米磨成的米浆制作而成，而肠粉则是以大米和水为主要原料，通过蒸煮的方式制作而成。通常来说，米粉和肠粉的主要成分都是大米，所以它们的热量相差不大。然而，烹饪方式和添加的配料会影响最终的热量。

因此，在选择米粉和肠粉时，应关注烹饪方式和配料，以便更好地控制摄入的热量。如有需要，可咨询营养师或医生以获取更具体的建议。