酸奶和纯奶哪个钙含量更高
问题描述:请问酸奶和纯奶哪个钙含量更高?
发布于2022-02-20・浏览2132次
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酸奶和纯奶的钙含量相差不大,都是富含钙的乳制品。
1、酸奶:酸奶是经过发酵的牛奶,其中的乳酸菌可以帮助消化。酸奶中的钙含量约为每100毫升110-130毫克,但由于酸奶的乳酸菌可以帮助钙的吸收,因此酸奶中的钙利用率较高。
2、纯奶:纯奶是未经发酵的牛奶,钙含量约为每100毫升120-130毫克。纯奶中的钙含量略高于酸奶,但由于未经发酵,钙的吸收率可能较低。
综合考虑,酸奶和纯奶的钙含量相差不大,但酸奶的钙利用率较高。在日常生活中,可以根据个人口味和需求选择酸奶或纯奶来补充钙质。同时,保持均衡的饮食和适量的运动,有助于钙的吸收和利用。如有疑虑,请咨询专业医生。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。