盐的营养价值是什么

盐的营养价值在于为人体提供钠、钾、碘等微量元素，有利于维持电解质平衡。

盐的主要成分是氯化钠，此外还含碘、钾、钙等元素。氯化钠是体内一类非常重要的电解质，钠可以帮助维持体内的水分平衡，参与神经和肌肉的正常功能，同时也是维持体内酸碱平衡的重要元素。

氯可以帮助人体维持正常的血压和血容量，同时也是胃液中的重要组成部分，有助于消化和吸收食物。

某些加碘盐还富含碘，适量摄入可以补充人体所需的碘元素，预防甲状腺疾病。然而，过量的盐摄入可能导致高血压、心脏病等健康问题，因此建议每日的盐摄入量应控制在5克以内。如有不适，请及时就医。