烤鸡第二天仍能食用吗

烤鸡在正确的储存条件下，若无异色、异味、发霉、变质等情况，第二天仍可以食用。储存烤鸡的关键步骤包括冷却、包装、冷藏。

1、冷却：在食用完烤鸡后，应该让其自然冷却到室温。这个过程通常需要大约30分钟到1小时。

2、包装：烤鸡冷却后，应该使用保鲜膜或者食品存储袋进行密封，以防止烤鸡在冰箱中吸收其他食物的气味。

3、冷藏：烤鸡应该存放在冰箱中，且冰箱的温度应该低于4摄氏度。

需要注意的是，烤鸡在食用前需要彻底加热，直到其内部温度至少达到74摄氏度，以确保食品安全。如果在储存过程中烤鸡出现异味、异色或者霉变的现象，应立即丢弃。若食用后出现不适应停止食用并立即就医。