100克豆腐的热量是多少

100克豆腐的热量大约是84大卡。

豆腐是由黄豆经过磨浆、煮浆、点豆腐乳、成型等一系列工艺制作而成的食品，富含优质蛋白质和多种维生素和矿物质，营养价值较高。不同品牌和类型的豆腐热量可能会有所不同，所以在食用时，建议查看产品包装上的营养成分表，了解具体的热量信息。

同时，烹饪方法也会影响豆腐的热量，例如油炸或者烧烤等高热量烹饪方法会增加豆腐的热量。在饮食中适当摄入豆腐，可以为身体提供必要的营养物质。