熟黑芝麻和生黑芝麻哪个适合打豆浆

一般来说，生黑芝麻更适合打豆浆，因为生芝麻的芝麻香味更浓郁，打出来的豆浆口感也更好。熟黑芝麻因为经过加工，其芝麻香味会有一定的损失，因此打出来的豆浆口感相对会略差一些。

不过，无论使用生芝麻还是熟芝麻，都要确保芝麻的品质和新鲜度，以获得最佳的口感和营养价值。另外，在打豆浆时，还可以加入一些其他的豆类、谷物或坚果，以增加豆浆的营养价值和口感。