菜花和西兰花的热量是多少

菜花和西兰花都是十字花科蔬菜，它们的热量含量较低，每100克大约含20-30千卡热量。

菜花，又称花菜、花椰菜，为十字花科芸薹属一年生植物，与西兰花（青花菜）和结球甘蓝同为甘蓝的变种。菜花热量含量较低，每100克可食用部分大约含24千卡热量。

西兰花，又称青花菜，热量含量与菜花相似，每100克可食用部分大约含27千卡热量。西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。

如果有特殊饮食需求或患有相关疾病，请在医生或营养师的建议下食用。