为什么要少吃肥肉和油炸食品

肥肉和油炸食品含有较高的脂肪和热量，如果摄入过多，可能会导致以下健康问题：

1、肥胖：高脂肪和高热量的食物容易导致体重增加，引发肥胖。

2、心血管疾病：长期摄入过多的脂肪和胆固醇，可能导致血脂升高，增加心血管疾病的风险。

3、癌症：油炸食品在高温下容易产生致癌物质，长期摄入可能增加患癌症的风险。

4、消化问题：肥肉和油炸食品不易消化，可能导致消化不良、胃胀等问题。

因此，为了保持健康，建议少吃肥肉和油炸食品，多吃蔬菜、水果、全谷类食品等富含纤维和营养的食物。