含维生素的食物有哪些

含维生素的食物有很多，如蔬菜类，谷类，水果类等食物都含有大量的维生素，维生素是人体维持正常的生理功能的重要物质，在人体的生长发育中其中重要的作用。

1、蔬菜类：如黄瓜、丝瓜、苦瓜、西红柿、菠菜、韭菜、芹菜、冬瓜等也蕴含着丰富的维生素。

2、谷类：如小麦、大麦、小米、玉米、燕麦、荞麦等的胚芽中含有较为丰富的维生素。

3、水果类：橘子、柠檬、柚子、桃、苹果、梨、香蕉、西瓜也蕴含着大量的维生素。

另外，牛奶、鸡蛋、芝麻、瘦肉、花生米、核桃、蛋黄等中也含有较多的维生素，在日常生活中，适当的多吃一些含维生素多的食物。如身体出现明显的维生素缺乏症状，需要及时就医。