黑鱼炖火腿的功效与作用是什么

黑鱼炖火腿是一道常见的菜品，具有一定的营养价值，但不具备药物的功效与作用。

从营养学角度看，黑鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素及钙、磷等微量元素，可以为人体提供营养，维持正常的生理功能。火腿则含有丰富的脂肪、蛋白质、多种氨基酸及钠、钾等矿物质，可以为人体提供能量及营养素。

但黑鱼炖火腿并非药物，无法发挥出等同于药物的作用，也没有明确的资料显示其可用于治疗疾病。

日常饮食中，应保持食物的多样性，注意营养均衡。如遇身体不适，应及时就医，遵医嘱治疗。