多食油炸食品会不会导致头部出油

多食油炸食品和头部出油之间并没有直接的联系。

皮肤出油主要是由于皮脂腺分泌旺盛导致的。油炸食品虽然口感酥脆，香气浓郁，但其脂肪含量很高，容易引起消化不良，并且油炸过程易产生丙烯酰胺、多环芳烃化合物等致癌物质，长期过量食用可增加肥胖、心血管疾病、癌症等疾病的风险。

因此，建议日常饮食要注意营养均衡，尽量少吃油炸食品，多摄入新鲜蔬菜水果，以保证身体健康。