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富含铁质的食物有哪些

问题描述:请问富含铁质的食物有哪些?
发布于2022-03-09・浏览1955次

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富含铁质的食物包括:

1、红肉:牛肉、羊肉和猪肉等红肉富含血红素铁,易于被人体吸收。

2、动物肝脏:鸡肝、猪肝、牛肝等动物肝脏富含铁元素。

3、海鲜:蛤蜊、虾、鲑鱼、金枪鱼等海鲜含有丰富的铁。

4、绿叶蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝、甜菜、芥菜等绿叶蔬菜富含铁元素。

5、豆类:黑豆、红豆、绿豆等豆类富含铁元素。

6、坚果和干果:杏仁、核桃、腰果等坚果以及葡萄干、红枣等干果富含铁元素。

除了食物,也可以通过服用铁剂等保健品来补充铁质。但是请注意,过量摄入铁质可能会对身体造成不良影响,因此请在医生的指导下进行补充。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。