1周岁宝宝可以摄入酵母吗

1周岁宝宝可以摄入适量的酵母，但不建议过多摄入。

酵母是一种单细胞真菌，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，是一种天然发酵剂。适量食用酵母可以为人体提供多种营养物质，如蛋白质、碳水化合物、维生素B等。

对于1周岁的宝宝来说，可以适量摄入含有酵母的食物，如馒头、面包等，以补充营养。但酵母不能摄入过多，以免增加胃肠负担，导致消化不良等问题。

此外，家长在给宝宝添加含有酵母的食物时，需要注意宝宝是否对酵母过敏。如果宝宝对酵母过敏，应避免食用含有酵母的食物。