香芹榨汁的功效是什么

香芹榨汁具有一定的营养价值，但需要注意的是，食物不能代替药物治疗疾病。

香芹又称旱芹、药芹，香气较浓，是一种营养丰富的蔬菜。每100克香芹含蛋白质1.9克、膳食纤维3.1克、维生素A193微克、维生素C12毫克、钾154毫克、钠40.8毫克。香芹榨汁饮用后，上述营养物质可一定程度上补充人体所需。

但需要注意的是，食物不能代替药物治疗疾病，如果身体出现不适，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。