白萝卜与玉米能一起煲猪骨汤吗
问题描述:请问白萝卜与玉米能一起煲猪骨汤吗?
发布于2022-04-02・浏览1973次
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白萝卜、玉米和猪骨可以一起煲汤,这三者之间不存在食物相克。
白萝卜玉米猪骨汤是一道常见的家常汤品,制作简单,营养丰富。白萝卜富含维生素C、植物蛋白、叶酸、钙、钾、膳食纤维等营养成分。玉米富含碳水化合物、植物蛋白、胡萝卜素、维生素B2、烟酸及膳食纤维等营养成分。猪骨(排骨)富含优质蛋白质、钙等营养成分。
煲汤时,食材的营养成分会溶解在汤中,因此,这道汤品不仅味道鲜美,也具有一定的营养价值。
需要注意的是,煲汤时间不宜过长,以避免肉类食材变柴,影响口感。另外,煲汤时还可以根据个人口味加入适量的葱、姜、蒜、花椒等调料,以增加汤的风味。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。