儿童吃山药有哪些益处

山药含有丰富的营养物质，如淀粉、蛋白质、维生素以及多种矿物质等，对儿童的健康成长有很多益处，具体如下：

1、增强免疫力：山药中含有大量的黏液蛋白，可以增强免疫系统的功能，帮助儿童预防疾病，增强体质。

2、促进生长发育：山药中含有丰富的钙、铁等矿物质，这些物质是儿童骨骼、牙齿发育所必需的营养素，有助于促进儿童的生长发育。

3、调节脾胃功能：山药中含有淀粉酶等物质，可以促进消化，对儿童的脾胃功能有很好的调节作用，可以缓解儿童的消化不良、食欲不振等问题。

4、保护视力：山药中含有丰富的胡萝卜素，可以转化为维生素A，对儿童的视力发育有很好的保护作用。

5、改善睡眠：山药中含有多种营养成分，可以促进神经系统的发育，帮助儿童改善睡眠质量。

需注意，山药也含有较多的淀粉，过量食用可能会导致儿童消化不良，建议适量食用。另外，对山药过敏的儿童应避免食用。