玉米面条的功效与作用以及禁忌是什么

玉米面条是一种由玉米制成的面条，富含营养，具有以下功效：

1、补充营养：玉米面条含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，可以为身体提供能量和营养素。

2、促进消化：玉米面条中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。

玉米面条虽然营养丰富，但也有一些禁忌需要注意：

1、消化不良者不宜多食：玉米面条中的膳食纤维含量较高，不易消化，消化不良者过量食用可能会引起胃肠不适。

2、过敏体质者不宜食用：对玉米过敏的人不宜食用玉米面条，以免引起过敏反应。

3、变质的玉米面条不能食用：玉米面条过期或变质后可能会产生有害物质，不宜食用。

总之，适量食用玉米面条可以为身体提供营养，但需注意食用量和禁忌人群。