哪些食物是补硒的最佳选择

硒的摄入主要来自食物，其中海鱼、蛋类、瘦肉和谷物是补硒的最佳选择。

1、海鱼：如金枪鱼、鳗鱼等海洋鱼类，都是硒的优质来源。

2、蛋类：蛋黄中含有较高的硒，且易被人体吸收。

3、瘦肉：猪肉、牛肉、鸡肉等瘦肉类食品，含有丰富的硒元素。尤其是心、肝等动物内脏，硒含量更高。

4、谷物：如小麦、大米等谷物，也是硒的重要来源。

请注意，尽管硒是人体必需的微量元素，因此在饮食中应适量摄取，不应过量。如果疑似硒缺乏，应在医生指导下进行补充。