鸡腿的营养主要是蛋白质还是脂肪

鸡腿的营养成分包括蛋白质和脂肪，但主要是蛋白质。

鸡腿的营养主要以蛋白质为主。鸡肉是一种优质的蛋白质来源，其中的氨基酸组成接近于人体需要的氨基酸模式，因此人体更容易吸收利用。同时，鸡腿中也含有丰富的磷脂。

而脂肪则是鸡腿中的次要成分，尽管鸡腿的脂肪含量较鸡胸肉高，但相较于其他肉类食品，其脂肪含量仍较低，且其中的不饱和脂肪酸含量较高。

总的来说，鸡腿既能提供优质蛋白质，又有一定的脂肪含量，属于营养均衡的肉类食品，但食用时应适量。同时，食用时应该避免单一食物摄入，保持营养均衡。如果有特殊饮食需求或患有相关疾病，请在医生或营养师的建议下食用。