进食速度快或慢哪种更健康

进食速度过快或过慢都不利于身体健康，建议保持适当的进食速度。

1、进食速度过快：容易导致消化不良、胃胀、胃痛等不适症状，还可能导致血糖迅速升高，长期下去可能增加肥胖、糖尿病等疾病的风险。

2、进食速度过慢：容易导致过度进食，增加体重，也可能导致胃肠功能紊乱。

因此，建议保持适当的进食速度，细嚼慢咽，每口食物咀嚼15-20次，将食物充分咀嚼后再咽下，这样有利于消化吸收，也可以控制食量，避免过度进食。同时，还要注意饮食均衡，多吃蔬菜水果，少吃油腻、辛辣、刺激性食物，以保持身体健康。