葡萄干的主要副作用与禁忌是什么

葡萄干是一种营养丰富的干果，通常情况下适量食用并无副作用，但如果过量食用或对葡萄干过敏，可能会出现以下副作用和禁忌：

1、血糖升高：葡萄干含有较高的糖分，过量食用会导致血糖升高，对糖尿病患者的病情控制不利。

2、牙齿损伤：葡萄干含有较高的糖分，如果食用后不及时漱口刷牙，容易导致口腔细菌滋生，增加龋齿的风险。

3、消化不良：葡萄干含有较多的纤维素和糖分，过量食用可能会导致胃肠不适，如胃酸过多、胃肠胀气等。

4、过敏反应：对葡萄干过敏的人，食用后可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹等。

此外，葡萄干在食用时还应注意清洗和保存，以避免细菌污染和变质。对于糖尿病患者、儿童和老年人等特殊人群，应控制食用量，以免引起血糖波动和其他健康问题。