晚间有哪些富含维生素的食物

富含维生素的食物有很多，晚间可以适量进食的有：

1、水果：橘子、橙子、柚子、猕猴桃、苹果、香蕉、梨等，含有丰富的维生素C、类胡萝卜素、B族维生素等。

2、蔬菜：菠菜、油菜、西兰花、胡萝卜、南瓜等，含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、叶酸、B族维生素等。

3、坚果和种子：核桃、腰果、杏仁、花生等，含有丰富的维生素E、B族维生素等。

4、谷物和豆类：全麦面包、糙米、燕麦、红豆、绿豆等，含有丰富的B族维生素、维生素E等。

需注意，维生素虽然对人体有诸多益处，但也并非摄入越多越好，应根据自身情况适量补充。另外，日常饮食应注意营养均衡，不宜仅依赖某种或某类食物。