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食用料酒炒的菜后可以吃柿子吗

问题描述:请问食用料酒炒的菜后可以吃柿子吗?
发布于2022-04-12・浏览1982次

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柿子和料酒在一起吃通常不会产生不良反应,因此可以食用料酒炒的菜后吃柿子。

柿子是一种营养丰富的水果,含有维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分。料酒是一种烹饪用酒,主要用于去腥和增加食物的香味。柿子和料酒在一起吃通常不会产生不良反应,也不会影响彼此的营养吸收。

但是,需要注意的是,柿子含有较多的鞣酸,如果与高蛋白食物(如螃蟹、鱼虾等)一起食用,可能会导致蛋白质凝固,影响消化吸收。因此,建议柿子与高蛋白食物分开食用。

此外,柿子含有较多的糖分,过量食用可能会导致血糖升高,糖尿病患者需要控制食用量。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。