食物摄入会影响肝功能检查结果吗

食物摄入可能会影响肝功能检查结果，特别是在检查前几小时内摄入高脂肪、高蛋白食物，可能会导致某些肝功能指标升高。

肝功能检查是通过检测血液中的酶、蛋白质、胆红素等指标，来评估肝脏的功能状态。食物摄入可能会影响血液中的这些物质水平，从而影响肝功能检查结果的准确性。

尤其是在检查前几小时内摄入高脂肪、高蛋白食物，如肉类、鸡蛋、牛奶等，可能会导致血清中的转氨酶、胆红素等指标升高，从而影响检查结果的准确性。

因此，在进行肝功能检查前，通常建议患者空腹8～12小时，以减少食物对检查结果的影响。

此外，饮酒、剧烈运动、药物等因素也可能会影响肝功能检查结果，因此在检查前应避免这些因素的影响。