椰汁的营养成分

根据《中国食物成分表2002》，每100克椰子汁中含有热量为213千焦、0.7克蛋白质、2.4克脂肪、6.6克碳水化合物、11毫克磷、53毫克钾、4毫克镁、0.4微克硒、3.6微克碘等营养素。适量食用椰汁可补充人体所需的水分及多种营养素，对身体有益。

椰汁是用水果椰子的果肉榨取，并添加增稠剂、糖等成分而得到的。其中果糖和葡萄糖能够快速地为人体补充能量，因此，建议椰子汁适量饮用即可，如果饮用后出现不适，请及时就诊。