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70岁老人血糖高一日三餐应吃什么

问题描述:请问70岁老人血糖高一日三餐应吃什么?
发布于2022-02-25・浏览2138次

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70岁老人血糖高时,一日三餐应注意饮食控制,主要包括低糖、高纤维、低脂肪、适量蛋白质的食物。

1、早餐:可以选择燕麦粥、黑麦面包、全麦面包等高纤维食物,搭配一份豆腐或鸡蛋等蛋白质食物,还可以适量摄入一些蔬菜和水果,如黄瓜、西红柿、苹果等。

2、午餐:建议选择糙米饭、杂粮饭等低升糖指数的主食,搭配适量的鱼肉、鸡肉等蛋白质食物,多摄入蔬菜,如青菜、菠菜、茄子等,尽量避免过多的油脂摄入。

3、晚餐:晚餐应较午餐更轻松,可以选择粗粮面条、蒸糙米饭等低升糖指数的主食,搭配豆腐、鱼肉等低脂肪的蛋白质食物,同时多摄入蔬菜,如芹菜、卷心菜、西兰花等。

另外,建议老人在饮食中保持多样性,同时注意控制餐盘中的碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例。在血糖高的情况下,要避免摄入过多的甜食、油腻食物和含糖饮料。餐后适当散步有助于控制血糖。如有需要,请遵循医生的建议用药。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。