银耳炖橙子有什么禁忌吗

银耳和橙子都是营养丰富的食物，成分不冲突，可以一起食用，银耳炖橙子没有禁忌。适量食用银耳炖橙子可以达到营养互补的作用，有利于补充蛋白质、维生素、矿物质等营养供日常所需。且两种食物的热量均较低，适量食用有益健康。

银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，是门担子菌门真菌银耳的子实体。

银耳富含蛋白质、碳水化合物，包括多种人体必需氨基酸，利于消化吸收。银耳中还含有钙、磷、铁、钾、钠、镁等成分。

橙子富含胡萝卜素、膳食纤维、钾、维生素C等营养成分。银耳炖橙子是一道常见的美食，没有特别的禁忌。