过期一天的食品能吃吗

食品的保质期是指食品在未开封情况下，在规定的储存条件下能够保持品质的期限。如果食品已经过期一天，最好不要食用。

尽管有些食品过期一天可能看起来并没有明显的变化，但其中的细菌和其他微生物可能已经开始繁殖，这可能会导致食品变质和产生安全隐患。如果食用过期食品，可能会增加食物中毒的风险。

因此，为了保证食品的安全和健康，应该避免食用过期食品。如误食过期食品产生不适，建议及时就医。