豆浆的保质期为多少时间

豆浆的保质期通常取决于储存条件和制作工艺。

豆浆是由黄豆经过浸泡、研磨、煮沸等步骤制成的，如果在制作过程中严格控制卫生条件，并在煮沸后立即冷却并密封保存，未开封的豆浆在冷藏条件下的保质期可达7天。然而，一旦开封，豆浆就应在24小时内饮用完，以防止细菌滋生导致食物中毒。

此外，商业化的豆浆产品，通过无菌包装和杀菌工艺，其未开封的保质期通常能达到几个月到一年。然而，一旦开封，即使冷藏，也建议在2-3天内饮用完。总的来说，对豆浆的储存条件和时间的管理，可以有效保证其品质和口感，避免不必要的食品安全问题。