切开放置数日的南瓜还能食用吗

切开放置数日的南瓜不建议食用。

切开放置数日，在常温中，很可能已经变质腐烂，即使在冰箱中保存，南瓜也不能长时间存放。如果南瓜表面出现了霉斑、发黑或者有腐烂的气味，那么就不建议食用。

日常生活中，最好是尽快食用新鲜食材，以保证营养成分的新鲜度和食物的口感。如果发现南瓜有任何腐烂、发霉的迹象，或者有不良的气味，就应该立即丢弃，以防食物中毒。