人体需要哪些维生素

人体需要的维生素主要包括脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。脂溶性维生素有维生素A、维生素D、维生素E和维生素K；水溶性维生素主要包括维生素B群和维生素C。

脂溶性维生素包括：

1、维生素A：对视觉和生长发育有重要作用，同时也参与免疫功能的维持。

2、维生素D：主要参与钙、磷的代谢，对骨骼健康有关键作用。

3、维生素E：主要作为抗氧化剂，保护细胞膜免受氧化破坏。

4、维生素K：参与凝血因子的合成，对血液凝固有重要影响。

水溶性维生素包括：

1、维生素B群：包括B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12，它们主要参与能量的代谢过程，同时也涉及到神经功能的维持。

2、维生素C：具有抗氧化作用，同时也参与胶原蛋白的合成，对皮肤、血管、骨骼和牙齿的健康有重要作用。

这些维生素大部分不能在人体内合成，需要通过饮食摄入。若在特殊生理状态下，如疾病或孕期，膳食中的维生素可能满足不了身体所需，此时需要额外补充维生素。