儿童过敏源牛奶过敏2级可以适量饮用吗

如果儿童对牛奶过敏，即使是过敏等级为2级，也不建议饮用牛奶或其他乳制品。

过敏反应是免疫系统对某些物质的异常反应，可以引起身体的不适或疾病。牛奶过敏是指人体对牛奶中的蛋白质产生的异常免疫反应，可能导致皮肤红肿、呕吐、腹泻、呼吸困难等症状。

过敏反应的严重程度因人而异，即使是过敏等级为2级，也不能掉以轻心。如果儿童对牛奶过敏，应避免食用牛奶或其他乳制品，包括酸奶、奶酪等。

对于有牛奶过敏的儿童，家长应仔细阅读食品标签，避免食用含有牛奶成分的食品。如果不确定某种食品是否含有牛奶成分，可以咨询医生或营养师。