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长期食用无碘盐且每月摄取海鲜会导致碘缺乏吗

问题描述:请问长期食用无碘盐且每月摄取海鲜会导致碘缺乏吗?
发布于2022-03-16・浏览1934次

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长期食用无碘盐且每月摄取海鲜可能会导致碘缺乏,这取决于个人的饮食结构和生活环境。

海鲜是碘的良好来源,例如海带、紫菜、虾、蟹、贝类等,但并非所有海鲜都富含碘。例如,淡水鱼类的碘含量通常较低。

如果长期只食用无碘盐且不摄入其他含碘食物(如海鲜),可能会导致碘缺乏,引起甲状腺功能减退症、地方性甲状腺肿等疾病。

为确保碘摄入充足,建议日常饮食中合理搭配富含碘的食物,如海鲜、乳制品、鸡蛋等,必要时也可服用碘补充剂。

需要注意的是,碘过量也会对健康造成不良影响,因此需避免过量摄入。另外,如有甲状腺疾病或其他特殊健康状况,应在医生指导下控制碘的摄入量。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。