每日消费8个鸡蛋适宜吗

一般情况下，健康成年人每天吃1-2个鸡蛋是比较适宜的。

鸡蛋是营养丰富的食物，富含优质蛋白质、脂类、维生素和矿物质等营养成分，适量食用有益于身体健康。但是，如果每天吃8个鸡蛋，摄入的蛋白质、脂肪等营养成分可能会过量，对身体健康造成不利影响。

因此，建议每天吃1-2个鸡蛋，同时注意饮食的多样性和均衡性，以保证身体摄入充足、均衡的营养。