空腹时能生吃西红柿吗

空腹时可以生吃西红柿，但不建议一次吃太多，以免引起胃肠不适。

西红柿是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜，含有丰富的维生素C、胡萝卜素、纤维素等营养成分，生吃可以最大程度地保留其中的营养成分，有利于营养的吸收。

但西红柿味酸，空腹时大量食用可能会刺激胃酸分泌过多，引起胃痛、反酸等不适症状。此外，西红柿中含有较多的膳食纤维，过量食用可能会引起胃肠不适。

因此，建议在吃西红柿时适量食用，不要一次吃太多，尤其是对于胃溃疡、胃炎等胃部疾病的患者，避免加重病情。