甘蔗有毒的说法是真的吗

甘蔗是一种常见的水果，通常被认为是安全无毒的。然而，如果甘蔗受到真菌污染或发生霉变，就可能会产生一种名为3-硝基丙酸的毒素。这种毒素会对人体造成危害，甚至可能导致死亡。

因此，甘蔗是否有毒取决于其是否受到污染或发生霉变。在食用甘蔗时，应该选择新鲜的、未受损的甘蔗，并注意观察甘蔗的外观和气味，以确保其安全无毒。

如果你有任何疑虑或不确定，请咨询医生或专业人士的意见。