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见手青中毒对身体有害吗

问题描述:请问见手青中毒对身体有害吗?
发布于2022-06-11・浏览1874次

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见手青是一种野生菌类,是具有伤变后呈靛蓝色显色反应特征的一类牛肝菌的统称[。如果误食了有毒的见手青,可能会对身体造成伤害,严重时甚至会危及生命。

见手青中含有一些有毒的生物碱和毒素,这些毒素可能会对人体的肝脏、肾脏、心脏等器官造成损害,引起中毒症状,如恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头晕、头痛、谵妄、昏迷等。

因此,在食用见手青时,一定要确保选择的是无毒的品种,并且要经过充分的烹饪,以去除毒素。一旦出现中毒症状,应立即就医,进行紧急处理和治疗。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。