即食花胶具有哪些功效和作用

即食花胶是一种以花胶为主要原料制成的食品。花胶又名鱼肚、鳔胶，味甘、性平，入肾经，具有补肾益精的功效。

花胶具有补肾益精的功效，对于肺肾虚弱的患者来说，有增益其肺肾精气的作用，用为食疗品最为适宜。

但花胶由于胶质多，不可吃得太多太频，否则，食用后腹部可能会出现胀满不适。

需要注意的是，花胶虽然营养丰富，但也不能替代正常的饮食和药物治疗。在食用花胶时，应根据自身体质和情况适量食用，避免过量食用引起不适。另外，对于花胶过敏的人群，应避免食用。