硫磺熏过与未熏过有什么区别

硫磺熏过的药材，色泽鲜艳，卖相好，保存时间长，但是硫磺对人体有害，因此硫磺熏过的药材与未熏过的药材有以下区别：

1、外观：硫磺熏过的药材通常颜色鲜艳明亮，而未熏过的药材则颜色较深。

2、气味：硫磺熏过的药材通常有一种刺鼻的气味，而未熏过的药材则气味较温和。

3、保存时间：硫磺熏过的药材可以保存更长的时间，而未熏过的药材则容易变质。

4、对人体的影响：硫磺熏过的药材对人体有害，长期食用可能会导致中毒，而未熏过的药材相对安全。

因此，在选择药材时，应该尽量选择未熏过的药材，以保证药材的质量和安全。