冷冻2年的羊肉还能食用吗

冷冻2年的羊肉建议不要食用。

一般来说，在冷冻前对羊肉进行适当的处理，如去除表面的细菌和污垢，并在包装前将其切成适当的大小和形状，可以延长羊肉的保质期。在正确的冷冻条件下（-18°C以下），羊肉保存时间相对较长。

但是，如果冷冻羊肉在储存过程中曾经解冻过，或者包装破损，就可能导致细菌和其他微生物的滋生，从而降低羊肉的品质和安全性。另外，长时间的冷冻可能会导致羊肉的口感和营养价值下降。

因此，冷冻2年的羊肉，建议不要食用。另外，解冻后的羊肉应该立即烹饪，不要再次冷冻。