蒸熟的螃蟹放置三天还可以吃吗

蒸熟的螃蟹放置三天一般不建议食用。

螃蟹等海鲜类食品容易滋生细菌，如果存放不当或超过安全食用时间，可能导致食物中毒。螃蟹在烹饪后应尽快食用，若需存放，应放在冰箱中冷藏，且最好尽快食用完。

如果螃蟹放置三天，即使在冰箱中保存，也可能存在食物中毒的风险。食用前应仔细检查，如发现蟹肉发臭、颜色改变或有异味，应立即丢弃，避免摄入。

总的来说，为了健康考虑，建议食用新鲜烹饪的食物，避免吃存放时间过长的食物。